为什么大家争先恐后建造气调库

目前建造气调冷库的企业并不多，因为气调冷库造价相对来说比较高，不过相对来说国家扶持以及大型企业建造气调冷库比较多，那么气调冷库到底有什么作用呢？效果能否像商家所说的一样有那么好？今天雪艺制冷小编就带大家来了解一下气调冷库的优点，以及为何争先恐后建造气调冷库。

气调冷库建造可以提升果蔬的保鲜时间与品质，提高用户的经济效益，建造气调冷库的主要原因有：

1.从技术上要求，气调库比保鲜库加入了气调系统，可调节库内温湿度和二氧化碳、氧气、氮气、乙烯浓度等气体的浓度。

2.气调库可以更好的保持果蔬的鲜度与商品价值，延长储藏期。通过果蔬气调库储藏的水果，色泽和鲜度和刚采摘下来相差无几，在市场上成为人们的抢手货，销售前景非常广阔。

3.气调库相对于普通保鲜库气密性要求高，气密层也是施工安装气调库的技术关键和难点，所以相对成本也高一些。

4.通常果蔬气调库贮藏比普通冷藏可延长贮藏期3—4倍，延长果蔬货架期，倍受广大投资者欢迎。

5.保鲜库不是所有果蔬都能应用，对于一般难以储藏的水果蔬菜，如猕猴桃、枣等，气调库均能达到的储藏效果。

6.传统的保鲜库简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少，但贮藏效果差，贮藏期短，腐烂损失严重。